Sorvete de limão caseiro

ingredientes

•     2 latas de leite condensado
•     2 xícaras (chá) de suco de limão
•     1 colher (chá) de raspas da casca de limão
•     1 lata de creme de leite
•     1 colher (chá) de emulsificante

modo de preparo

1.     Bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite, no liquidificador, até obter uma consistência homogênea.
2.     Deixe no congelador por 30 minutos.
3.     Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos.
4.     Coloque no novamente no congelador e deixe por 30 minutos.
5.     Repita o procedimento mais 4 vezes.
    

Enviado por Chef