Lasanha de carne seca

ingredientes

•     3 pacote de macarrão para lasanha (pré cozido)
•     1/2 kg de carne seca (charque)
•     500 g de mussarela
•     500 g de presunto
•     1 lata de milho
•     1 copo de requeijão
•     1 vidro de azeitona picada
•     1 sache de molho pronto
•     sal e pimenta calabresa a gosto
•     1 pacote de queijo ralado
•     1 copo de leite
•     1 sache de sazon

modo de preparo

1. Pique bastante a charque , escalde e cozinhe, desfie e refogue com alho, cebola, milho e azeitona. Junte o requeijão e reserve.
2. Pegue uma travessa retangular, monte sua lasanha: primeira camada de molho , segunda camada de macarrão, terceira camada de charque, quarta camada mussarela e presunto, coloque outra camada de molho e repita os mesmos ingredientes da primeira camada.
3. Finalize com macarrão e mussarela e o queijo ralado.
4. Acrescente o leite e o sazon, e regue a lasanha.
5. Deixe a descansar por 1 hora na geladeira.
6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno, retire o papel alumínio e deixe dourar.

Enviado por Chef