Pavê prático de brigadeiro

ingredientes

• 2 pacotes biscoito de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 claras
• 200g de achocolatado
• 200ml de leite
• 2 colheres de manteiga

modo de preparo

1. Faça o brigadeiro
2. Em um refratário coloque o biscoito umidecido no leite e depois coloque o brigadeiro
3. Coloque mais uma camada de biscoito e recheio até acabar
4. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e jogue por cima
5. Leve a geladeira por 30 minutos
6. Decore com lascas de chocolate por cima ou  chocolate granulado
7. Sirva

Enviado por Top Chef