Drink SP Sunset

ingredientes

• 1/4 copo(s) de rum escuro
• 1/3 copo(s) de rum branco
• 2/3 copo(s) de suco de maracujá
• 2/3 copo(s) de suco de laranja
• 1 colher(es) de sopa de suco de limão
• 2 colher(es) de sopa de maple syrup (xarope de bordo) ou mel
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 4 colher(es) de sopa de xarope de romã
• 10 pedras de gelo

modo de preparo

1. Corte as pimentas ao meio e coloque dentro do rum branco. Deixe descansar na geladeira, se possível na véspera. Misture o suco de limão com o xarope de bordo ou mel e reserve. 
2. Numa coqueteleira coloque o gelo, o suco de maracujá, o suco de laranja, a mistura de maple (ou mel) com o limão e o rum branco sem as pimentas. 
3. Misture bastante e transfira para duas taças.
4. Coloque o xarope de romã e metade do rum escuro em cada uma das taças também. Decore com a pimenta e sirva.

Enviado por Chef de Cozinha